Tiramisu sa sokom od mandarina

Sastojci:

– 3 žumanca

– 50 g šećera

– 1 kesica vanil šećera

– 250 g guste domaće pavlake

– 4 mandarine

– malo cimeta

– 150 g piškota

– 60 g čokolade

Tiramisu sa sokom od mandarina – Recept

 

Priprema:

1.Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati umućenu domaću pavlaku. Posebno pomešati sok od mandarina sa cimetom. Polovinu piškota poslagati na tacnu i poprskati polovinom pripremljene količine soka od mandarina, i premazati polovinom fila od domaće pavlake.

2.Ostatak piškota poslagati po filu, poprskati preostalim sokom i premazati ostatkom fila. Čokoladu izrendati na sitno rende i posuti po kolaču. Gotov kolač iseći na kocke.

Izvor. www.smazime.com