Ko ne voli palačinke? Pa još sa jagodama! Pravi slatkiš za letnje dane. Uživajte!

POTREBNO JE:

ZA TESTO: 200 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake za kuvanje, 3 jaja, 1 kašika šećera, 3 kašike

brašna, 1 kašika ulja, 4 kašike kisele vode, 1 prstohvat praška za pecivo, malo soli, 1 kašika tečne

vanile ili na vrh noža praha od vanile, rendana kora 1 limuna.

ZA FIL: 300 g jagoda, 100 g šećera, 1 puding od vanile, 3 dl vode.

 

PRIPREMA

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte Moja Kravica Kuhinjica pavlaku za kuvanje,

mineralnu vodu, vanilu, narendanu koru limuna i sve dobro sjedinite. Nad posudom prosejte

brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli, umutite dobro sa žicom za mućenje, pa

ostavite pola sata u frižider da se odmor. U tiganj sipajte malo ulja, dobro ga zagrejte i ispecite

palačinke na uobičajen način. Za fil u vodu sipajte šećer i jagode i pustite da provri, pa umešajte

puding razmućen sa tri kašike vode. Kuvajte mešajući dok se ne zgusne. Filujte palačinke,uvucite im krajeve i savijte. Ukrasite šlagom i rendanom čokoladom.

Izvor: www.zena.blic.rs