Svadbene torte su danas pravi umetnički dodaci koji upotpunjuju vaš poseban i divan dan.

Ako je vaše venčanje zakazano za neki letnji mesec, preporučuju se voćne torte, koje će biti pravo osveženje, što je savšreno u vrelim, letnjim danima. Iako tradicionalne čokoladne torte ne izlaze iz mode, sve je više budućih mladenaca koji se odlučuju za varijantu,da njihove svadbene torte budu lagane i voćne. Na letnjim venčanjima se najčešće mogu videti voćna plazma torta i torta od limuna.

 Voćna plazma torta

Kako skoro svi vole plazma keks, sa voćnom plazma tortom nećete pogrešiti. Pored toga, ova poslastica se lako priprema i ne zahteva previše sastojaka, a deluje osvežavajuće i ukusno. Za pripremu podloge potrebni su vam mleveni plazma keks, voćni sok, kakao i puter. Sveže breskve i slatka pavlaka su glavni sastojci fila. Keks, puter i kakao mešate, dok se ne dobije čvrsta smesa. Preko toga ređajte breskve. Potom umutite slatku pavlaku i prežite tortu. Poslednji korak je dekoracija breskvama, torta je spremna za posluženje.

Torta od limuna

Za ljubitelje kiselkastog ukusa, preporučuje se torta od limuna. Sve što vam je potrebno jesu jaja, šećer, mleveni orasi, maslac i limun. Priprema je jednostavna, tako da možete imati svadbenu tortu u nekoliko koraka. Odvoji se žumance od belanceta i pomeša sa šećerom. U novu smesu se dodaju mleveni orasi, a potom i umiksiren sneg od belanceta. Kada se smesa ohladi, deli se na tri dela i svaki deo bi trebalo natopiti sokom od limuna.

Svadbene torte sa ukusom cheese cake – a

„Gole“ torte se sve više pojavljuju kao svadbene torte. Ove poslastice nemaju tipičan kremast, goli sloj. Njihov poseban ukus se dobija dodavanjem bobičastog voća od jagoda, malina, borovnica, brusnica do kupina, a kao dodatni ukras može poslužiti i po neki prirodni cvet. U poslednjih nekoliko godina, cheese cake, voćni kolač, postaje sve popularnija poslastica i kod nas, pa je sve više mladenaca koji žele da njihove svadbene torte imaju ukus ovog kolača.

Klasične, voćne svadbene torte koje su okruglog oblika, na nekoliko spratova mogu se dodatno ukrašavati pomorandžama, limunom ili grejpom.

Svadbene torte se tradicionalno prave na nekoliko spratova. Ako ste mislili da vaše voćne, svadbene torte ne mogu imati više od jednog nivoa, varate se. Uz malo kreativnosti i umeća i voćne torte i te kako mogu biti višespratne poslastice. Na vama je da odlučite koja ćevrsta voća biti glavni sastojak vaše svadbene torte.

Biranje svadbenih poslastica nikada nije bilo lakše. Leta mogu biti vrela, pa čokoladne torte koliko god izgledale ukusno i divno nisu uvek najbolji odabir. Zbog toga su voćne torte idealne svadbene torte u letnjim mesecima. Kao što je nekada čokoladni krem bio nezamenljiv sastojak svake poslastice, tako je danas voće sve više u modi i polako postaje neodoljiv ukus koji se sve više može naći u svadbenim tortama.

Ukliko Vam se svidja  članak Osvežavajuće voćne torte za letnja venčanja, preporučite prijteljima !